Heinz Hohenthaner
Blumenhöhe 28
84347 Pfarrkirchen

Ich Arbeite in der Automobilindustrie als Betriebsschlosser.

Als 2. Standbein beginne ich mit einer Weinbergschneckenzucht in der Nähe von Pfarrkirchen/ Niederbayern.

Zur Weinbergschneckenzucht kam ich durch einen Zeitungsbericht. Ich verfolgte dieses Thema 2 Jahre lang. In dieser Zeit absolvierte ich Kurse in Italien und Deutschland über die Freilandhaltung der Schnecken.
 

Ich bin Mitglied im Verband deutscher Weinbergschneckenzüchter e.V.

Im August 2005 baute ich meine Zuchtanlage auf.

Im Mai 2006 wird mit 15.000 Aufzuchtschnecken, die ich von Italien beziehe mit der Zucht begonnen.

2008 werden dann die ersten Schnecken nach Italien verkauft.

Nebenbei wird auch der heimische Markt aufgebaut, indem die Schnecken dem Hotel und  Gastronomiegewerbe angeboten werden.

Auch auf Messen werden wir vertreten sein und die Delikatesse  „Weinbergschnecke“ der Bevölkerung näher bringen.